Салатик без названия, я когда готовила новогдний стол посмотрела, осталось много "лишних" продуктов. Была отваренная курочка-я её порезала кубиками, лук порезала замариновала в уксусе, остатки шампиньонов резанных плюс семена кунжута( их не знаю зачем купила, ну и лежали) Картофелину потерла, кусочек сыра колбасного потерла, заправила майонезом. Взяла глубокую тарелку, смочила водой, выложила, получившуюся смесь туда, потом перевернула эту тарелку на большую и украсила, как часы.
Не совсем моё изобретение, просто выкинула из рецепта то чего не было у меня в наличии и заменила другими продуктами. Салат сразу скажу очень сытный и очень калорийный. На одну порцию нужно 1 сосиска - вареная , 1 кусочек белого хлеба , и белокочанная капуста примерно 100 грамм вообще нужно смотреть чтобы капусты не было очень мало и очень много, примерно чтобы её колличество было равноценно другим продуктам или немного превышало её.
Хлеб нужно порезать на кубики и обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки, варёную сосиску порезать на мелкие кусочки, тонкой соломкой порезать капусту. Все смешать и заправить майонезом или сметаной. Советую сделать одну порцию что бы понять понравиться вам такой салат или нет. Кстати хорошо его есть тёплым когда хлеб и сосиска ещё не остыли. Так же можно посолить по вкусу.
И данный салат не совсем подойдёт для праздничного стола, зато разнообразит меню в ваше повседневной жизни.
Куриная грудка, маринованный огурец, морковка чуть-чуть жареная в масле, кукуруза, соль, перец, чеснок, сметану и майонез и по вкусу немного зелен. Очень вкусно, попробуйте!
Не помню, где это ела, но салат понравился и я заменила:вместо копченной куриной грудки я сделала с вареным филе. Куриное филе отварить-мелко порезать. Ананас тоже мелко порезать . Складывать слоями филе-ананас-майонез и сверху тертый сыр. К этому салату я делаю ещё отбивную тоже с ананасом, сыром запеченным в духовке.
Добавить комментарий