Салат Хризантема можно готовить с любыми ингредиентами, с болгарским перцем, с сардинами, с
краснокочанной капустой, и т.д. В мой рецепт входят: крабовые палочки-200 гр., сыр-150 гр., яйца
вареные- 5 штук, яблоки-2 шт. средних, лук-1 шт., капуста красно кочанная-для украшения, майонез.
Вареные яйца очищаем, отделяем отдельно белки и желтки. Желтки крошим. Яблоки и сыр терём на
мелкой тёрке, краб. палочки и лук измельчаем. Капусту режем на длинные полоски. Теперь слоями
выкладываем на блюдо, сначала белки, затем сыр с луком, крабовые палочки, яблоки и
желтки. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху украшаем капустными полосками в виде
хризантемы.
Добавить комментарий