Рецепт печенья в формочках на газу?







+5 +/-

Нашла у мамы сссровскую формочку для печенья на газу, может знает кто ,какой-нибудь вкусный рецепт такого печенья?

Профиль пользователя Proximate Спросил: Proximate  (рейтинг 18413) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Я в юности пекла в такой форме печенье по нескольким рецептам. и простое песочное тесто раскатывала, и жидкое тесто делала. Больше всего нравился такой рецепт: 3 яйца, стакан муки, стакан сметаны и стакан сахара. тесто получалось как сильно густая сметана, ложкой накладывала на хорошо прогретую, смазанную маслом форму. Форму прогреть с обеих сторон, первый раз лучше положить немного теста, чтобы приноровиться и определить норму. Приятного аппетита.

Ответил на вопрос: Slogged   
1 +/-

Как раз сегодня делала. Яйца 5 шт., стакан сахара, масло или маргарин-200гр., мука 300-350 гр.(примерно 2 стакана). Масло растопить(до жидкого) добавить все остальное и немного ванильки, перемешать миксером. Тесто должно быть немного гуще, чем на оладьи. Хорошо разогреваем форму. Выкладываем тесто на одну половинку формы(примерно 3 столовые ложки) и сразу же накрываем второй половиной. Печем печенье с двух сторон примерно по 2 минуты, но нужно проверять на румяность. Получилось вкусно. Желаю успеха.

Ответил на вопрос: Willems  
1 +/-

Я делаю печенье так, получается не дорого и вкусно. Вот рецепт.2яичка взбиваю с одним стаканом сахара добавляю 200-250грамм майонеза, майонез брать хороший, а не самый дешевый! Все еще раз взбиваю добавляю 1/3чайной ложечки лимонной кислоты и 1/3чайной ложечки соды, перемешиваю, даю постоять минут пять и добавляю муку. Муки столько, чтобы была консистенция густой сметаны. Буду рада если всем понравится! Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Scouse   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
2 Отв.
Сладости и гиперактивность ребёнка связанны между собой?
Ответ: Причин детской гиперактивности несколько. И вряд ли злоупотребление сладостями само по себе может вызвать реакцию центральной нервной системы ребенка. Может быть только каким-то спусковым механизмом, ... Читать далее...
Автор вопроса: Plumier, в категории | | | | |
Спросил Plumier
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |
Спросил Welshness
3 Отв.
В квашенную капусту с рассолом можно доверху воду холодную долить?
Ответ: Зависит от того на какой уровень доходит ваш рассол. Если не хватает буквально 1-2 сантиметра, то можно. Если же рассол остановился где-то на половине, то лучше приготовить еще рассола. А вообще рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Hasid, в категории |
Спросил Hasid
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
5 Отв.
Что нужно чтобы шашлык был сочный?
Ответ: Для того, чтобы мясо было сочным при жарке, кулинары его "запечатывают", чтобы создалась так называемая корочка, не позволяющая соку вытечь. Для создания такой корочки обычно используют растительное ... Читать далее...
Автор вопроса: Sheth, в категории