Рецепт мяса по — французски из куриного филе?

Мой рецепт как всегда совсем простой и возможно не классический. Беру куриное филе, не отбиваю, а просто режу довольно тонко, солю. Укладываю на сковороду или противень, смазанный дезодорированным растительным маслом. Режу лук полукольцами и кладу поверх мяса, затем сверху лука тёртый или мелко нарезанный сыр, а ещё сверху майонез. Запекаю в духовке до розового цвета. Это обычно час- полтора на небольшом огне.

Для приготовления мяса по-французски из куриного филе понадобится:

Куриное филе, сыр, яйцо, мука, майонез, соль и перец, маринованный лук.

Приготовление мяса по-французски очень простое. Можно добавить помидоры или ананас для разнообразия. Процесс приготовления показан на видео:

Этот рецепт для любителей такого сочетания, как курица и ананасы. Я готовлю так: нарезаю филе на кусочки, отбиваю слегка, смазываю майонезом, на каждый кусочек филе кладу кусочек консервированного ананаса и кусочек сыра, запекаю в духовке.