Берем: Масло растительное — 150 мл
Яйцо — 1 шт
Горчица — 1 чайная ложка
Сахар — 1/2 чайной ложки
Соль — 1/4 чайной ложки
Сок лимонный — 1 столовая ложка
Соединяем лимонный сок, сахар, соль. Перемешиваем. Смесь добавляем в масло. Добавляем горчицу, бьем туда же яйцо. Ну и блендером до нужной густоты. Можно вместо целого яйца взять только желток. Но можно и целиком.
Добавить комментарий