Рецепт нежнейших на вкус пропитанный ароматом бекона куриных голеней.
Ингредиенты:
Куриные голени - 10 штук;
Бекон - 150 грамм;
Розмарин - 2 веточки;
Свежий помидор - 1 штука;
Чеснок - 7 зубчиков;
Соль и черный перец по вкусу;
Растительное масло.
Куриные голени надрезаем с каждой стороны. Посыпаем сверху молотым черным перцем и солью. Хорошенько натираем мясо голени этой смесью.
Далее берем ломтик бекона, сверху кладем пару листочков розмарина и только потом куриную голень. И заворачиваем голень в бекон.
Теперь нужно подготовить форму для запекания. Смазываем её растительным маслом, далее выкладываем голени в беконе, сверху посыпаем мелко нарубленный или раздавленный чеснок и веточку розмарина.
Кладем форму в духовку, прогретую до температуры 200 градусов. Далее как пройдет 30 минут нужно достать форму для запекания с мясом и сверху посыпать порезанные небольшими кубиками помидоры. И ставим снова в духовку на 10 минут.
Добавить комментарий