Рецепт картофельной ватрушки с куриным фаршем?

Берем картошку (0,5 кг), чистим, режем, варим в подсоленой воде, сливаем воду. Добавляем одно яйцо, 2 ст. л. муки, все это разминаем, чтоб получилось крутое пюре, пробуем на соль, если нужно, подсаливаем, добавляем мелко порубленную зелень. Это у нас будет тесто. Пока оно остужается делаем начинку: Жарим куриный фарш (250-300 гр) с луком (2 средних луковицы), добавляем мелко нарезанный чеснок (2-3 зубчика), соль, перец по вкусу. Когда все пожарится, добавляем майонез (1 ст. л.) и перемешиваем, наша начинка готова. Включаем духовку на 180 градусов, берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и смазываем её подсолнечным маслом. Делаем ватрушки: Можно разделить все тесто на 9 равных частей, скатываем шарики и сжимаем, чтоб получилась лепешка, как для настоящей ватрушки. Смазываем лепешки взбитым яйцом и выкладываем сверху начинку. Поправляем и слегка прижимаем, чтоб тесто не топырщилось и не попадало на края. Посыпаем сверху сыром (гауда, пошехонский или российский. количество сыра сыпем по вкусу) и ставим в духовку на 30-40 минут. Вот что у меня получилось. Приятного аппетита!!!