Я беру пачку масла (250г) и взбиваю с сахаром (300г) до пенообразной массы. Затем в эту массу по одному добавляю яйцо и тоже взбиваю (4 штуки). Затем добавляю гречневую муку (300г), крахмал (150г) и всё смешиваю с дрожжами (20г). Делаю тесто. Выкладываю круглые лепешки на противень (можно в виде любой формы). Противень покрываю специальной бумагой для выпечки. Разогреваю духовку (200 градусов) и выпекаю печенье - примерно 15-20 минут! Мне очень нравится это печенье, потому что оно диетическое и готовится очень быстро!
Добавить комментарий