Само приготовление займёт где-то минут. Нужно взять 2 кабачка нарезать дольками, толщина примерно 0,5см. 1 яйцо взбить с 1 столовой ложки молока. Сыр натереть и смешать с панировочными сухарями. Добавить соль, молотый чёрный перец (я добавляю сушенный чеснок) по вкусу. Каждый ломтик нужно обмакнуть во взбитое яйцо. Затем обвалять в сырной массе. Готовые кабачки выложить на противень. Запечь в духовке (духовку разогреть до 220 градусов - 20 минут). Украсить можно, как позволит ваша фантазия!
Добавить комментарий