«Рафаэлло» огурец, сыр и?

Да, в принице, тех ингридиентов и вполне достаточно, хотя можно добавить и специй, соли, перчика, вареного яйца. Все мелко трется на терке, заправляется майонезом, но не густо, а для придания сцепления продуктов, формируются шарики и обваливаются в крошках, как варианты вареного желтка, белка, тертого на мелкой терке сыра, крошках сухарей... в прочем можно эксперементировать и не бояться. Некотрые и отварное мясо добавляют, и печень, и картофель.