Простой рецепт пирога с повидлом и щавелем (без сахара)?

Взять муку просеять, добавьте дрожжи и мешайте, далее следует добавить теплое молоко, яйцо и чуток соли(щепотку), все заново мешайте, накрывайте полотенцем и ставьте на 30 минут в теплое место. В это время можете помыть щавель, посушить и мелко порезать. Когда тесто подошло, вымесите его присыпав мукой и поделите на две Неравные части. Большую часть теста выложите по краям формы, внутрь ложите начинку, вверх покрывайте меньшей частью теста. Сверху сделайте дырочку для выхода пара или пирог лопнет. Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах 45 минут.