Пропадает дыня , можно ли сделать из нее пирог по типу шарлотки?







+3 +/-
Профиль пользователя Ong Спросил: Ong  (рейтинг 6958) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Шарлотка из дыни хорошая идея. Рецепт такой же, как и для шарлотки из яблок. Попробуйте. Но имейте ввиду, что у дыни после горячей обработки весьма специфический и очень приторный вкус. Чтобы избежать чрезмерной приторности, добавьте сок лимона в тесто и шепотку ванилина.

Кстати, для шарлотки подойдет любая дыня, даже недозрелая.

Ответил на вопрос: Snaking   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как испечь пирог «Утренняя роса»?
Ответ: Такой очень вкусный и оригинальный пирог готовится около 1,5 часов, при этом 45 минут он " сидит " в духовке. Для его приготовления нам нужно: 200 гр маргарина 150 гр сахара 3 яйца ... Читать далее...
Автор вопроса: Riddler, в категории | |
Спросил Riddler
3 Отв.
Дыня — это тыква?
Ответ: Дыня и тыква не одно и тоже , хотя у них одна группа - семейство тыквенных. Но семейство -то одно , а овощи (может , и ягоды , как арбуз) очень различны ... Читать далее...
Автор вопроса: Jeux, в категории |
Спросил Jeux
4 Отв.
Можно ли есть дыню за 2-3 часа до сна?
Ответ: По моему мнению можно, но всегда есть вопрос кому и что, где и сколько. По некоторым причинам кому то можно, а кому то вообще не рекомендуется. Это в основном ... Читать далее...
Автор вопроса: Deb, в категории |
Спросил Deb
10 Отв.
Умеете ли Вы печь пироги? Кто научил? Сейчас молодежь способна на такое?
Ответ: И пироги и пирожки печь меня учила еще моя бабушка. Это был особенный день. В субботу мы поднимались очень рано - в шесть утра и шли около километра к ... Читать далее...
Автор вопроса: Hedmark, в категории
Спросил Hedmark
1 Отв.
Одинаков ли современный и исторический состав слов ВЕТЧИНА и ПИРОГ?
Ответ: По данным Школьного этимологического словаря русского языка Н. М. Шанского и Т. А. Бобровой, слово "ветчина" исконно является суффиксальным производным от "ветхий", означающего «старый». Его этимологич ... Читать далее...
Автор вопроса: Creatinine, в категории | | |
Спросил Creatinine
1 Отв.
Почему дыня имеет запах ацетона?
Ответ: Аромат дыни в значительной степени обусловлен сложными эфирами, которые в малой концентрации имеют свой характерный фруктовый запах, а в большой -- их ... Читать далее...
Автор вопроса: Reidlos, в категории | | |
Спросил Reidlos
3 Отв.
Какую выпечку вы предпочитаете готовить со сливами?
Ответ: Самый простой рецепт - Шарлотка со сливами. Пирог получается кисленький, но все равно вкусный. Сливы разрезать на пополам и удалить косточки. Форму ... Читать далее...
Автор вопроса: Clancy, в категории | | | | |
Спросил Clancy
1 Отв.
Как приготовить львовский пляцок вкусно?
Ответ: Для приготовления этого блюда будут нужны семьдесят пять грамм сахарного песка, желток с одного яйца, двести грамм творога, пятьдесят грамм стружки кокосовой, сто грамм масла сливочного, две больших ... Читать далее...
Автор вопроса: JALEESA, в категории | | | |