Салат в золотистых булочках! На праздничный стол я делаю его редко, хотя отличная штука и на вид, и на вкус. Рецепт самого салата прост:отварная куриная грудка, ананас консервированный(кусочками)-0,5 банки,1-2 огурца,1 красный болгарский перец, зелень, майонез. Все это мелко нарезаете, перемешиваете. заправляете майонезом. Булочки, в идеале, должны быть небольшими, действительно золотистыми, более менее плоскими, с красивой верхушкой. Разрезаете такие булочки вдоль так, чтобы нижняя часть была ЧУТЬ больше верхней. Из нижней части все внутреннее удаляете, накладываете туда наш салат и накрываете верхушкой. Еще раз напоминаю, что булочки олжны быть НЕБОЛЬШИМИ! Надеюсь, вам очень понравится)))))))))))))))))))
Салат "ПОЛЯНКА". Взять высокую салатницу и укладывать слоями: со дна - грибы любые обжаренные в масле (у меня опята), отварной картофель натёртый на терке - немного, резаный мелко репчатый лук, 1 куриное варёное яйцо, морковь сырая натёртая на тёрке (можно и варёную), сверху- копчёная колбаска (у меня - копчёная курица). Каждый слой смазываем смесью майонеза со сметаной или просто майонезом. Приятного аппетита!
Очень простой салат, но очень сытный и вкусный. Натереть морковь на крупной терке, порезать лук на четвертинки колечек, обжарить и морковь и лук. Отварить фасоль. Нарезать хлеб кубиками (вкуснее будет черный) и приготовить из него сухарики (можно добавить специи, если хочется поострее). Все это перемешать и заправить майонезом.
Очень люблю слоеные салаты. Можно первым слоем выложить консерву-горбушу, второй слой - картошка. Потом морковка, можно яйца и обязательно сыр. Каждый слой промазать майонезом. Получается очень вкусно, быстро и сытно.
Вот достаточно вкусный и сытный салатик называется "миланский"
Понадобится
ракушки или рожки 200 г
копченая рыба 250 г
кисло-сладкие яблоки 2 шт.
репчатый лук 2 шт.
оливковое масло 2 ст. л.
зелень укропа
молотый белый перец, соль по вкусу
Приготовление
Ракушки или рожки отварить до готовности в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой и дать полностью остыть.
Рыбу очистить от кожи, выбрать косточки и нарезать небольшими кусочками.
Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук очистить, натереть на мелкой тёрке.
Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Сверху посыпать измельченной зеленью укропа.
Салат оливье
Ингредиенты:
картофель — 4 Штук (отваренный, очищенный от кожицы)
морковь — 2 Штук (отварная)
луковица — 1 Штук
колбаса — 300 Грамм (варённая)
яйца — 4 Штук (сваренные в крутую)
зелёный горошек — 100 Грамм (консервированный)
солёные огурцы — 3 Штук (среднего размера)
майонез — 300 Грамм
соль, перец — 1 Штук (по вкусу)
Рецепт приготовления:
Подготовить продукты. Вымыть, отварить, очистить. Зелёный горошек откинуть на дуршлаг, что бы стекла жидкость.
Ингредиенты мелко нарезать кубиками и сложить в салатницу. Добавить зелёный горошек. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом и все тщательно перемешать. Приятного аппетита.
Предлагаю рецепт вкусного и сытного салата с мясом (мужчины оценят).
Салат очень простой, но в то же время вкусный и сытный.
Вот и все, перемешиваем, заправляем майонезом. Для свежести можно зелени добавить и свежего огурчика.
Тертая вареная свекла, чернослив, грецкий орех. Все перемещать и заправить сметаной. На две небольшие свеклы штук 10 распаренных в горячей воде черносливин и штук 5-7 грецких орехов. Иногда одну свеклу заменяю морковкой, тогда свекла должна быть крупной. Просто и вкусно.
Салат "Лесовичок" , выкладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом.
1 слой) куриная отварная нарезанная мелкими кусочками грудка.
2)обжаренные грибы
3)жареный лук
4)картофель отварной
5)яйцо вареное
Сверху украшаем салат кедровыми орешками.
Салат "сказка"
капуста пекинская, ветчина, куриное мясо(вареное), лук пассерованный, шампиньоны жареные. очень вкусный салатик.
Салат из картофеля и кальмаров.
Ингридиенты: консервированный кальмар, картофель, зеленый горошек,
Приготовление:
Видео.
Добавить комментарий