нам понадобится:
кабачки молодые - 1кг, чесночка - 4зубчика, майонез - 100г, свежий укроп - 1 пучок.
приготовление:
нарезаем кабачки кольцами, солим, затем обваливаем в муке. Обжариваем кабачки на растительном масле до золотистой корочки. теперь смешиваем майонез, мелко нарезанный чеснок и укроп. солим и перчим. Выкладываем кабачки на тарелку и смазываем чесночным соусом кабачки.
Добавить комментарий