Подскажите рецепт запеканки из кабачков и грибов лисичек?







+5 +/-

Профиль пользователя Impulses Спросил: Impulses  (рейтинг 24054) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-

я готовлю очень часто запеканку особенно любимая мужа это с грибами Лисички отварить, тушить с луком и морковью в сметане далее добавляем резаные кубиками кабачки и тушим до готовности. добавляем зелень по желанию ставим в противень духовки заранее нагретую сверху сыр через терку и в духовку на 5-10 мин получается очень аппетитно!! приятного аппетита!!

Ответил на вопрос: Abdilla   
0 +/-

Что может быть вкуснее среди зимы ощутить вкус середины лета?

Конечно, блюда, приготовленные из грибов.

Лисички придают особый вкус и в салатах, и в супе, и в ризотто, но особо изысканный вкус открывают в слегка обжаренном виде.

Предлагаю диетическое блюдо Запеканка из кабачков и лисичек

Рецепт рассчитан на восемь порций.

Приготовление 1 час.

Берем один средний кабачок и режим его небольшими кубиками. Так же порежем и двести грамм сыра.

На смеси растительного и сливочного масла обжарим промытые лисички – 400 г, намного их посолим и добавим четыре зубчика порубленного чеснока.

В форму слоями выкладываем кабачок, заливаем его мациони (кисло-молочным) если он имеется, далее лисички и сыр. Посыпаем сверху зеленью по вкусу. Ставим в разогретую духовку.

Запекаем приблизительно 35-40 минут.

Запеканку подавать к столу желательно теплой.

Ответил на вопрос: Toorie  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Что можно приготовить из мяса?
Ответ: Можете приготовить запеченное мясо в духовке. Отрежьте нужный кусок мяса или используете его целиком. Вымыть, высушить, натереть солью, специями, полить лимонным соком, на пол кг. пол среднего лимон ... Читать далее...
Автор вопроса: Pussycats, в категории | |
Спросил Pussycats
5 Отв.
Какие вы знаете дешевые, сытные и простые в приготовлении блюда?
Ответ: Отмечу, что драники - неплохая идея) если есть немного фарша, можно их сделать с ним. И вкусно, и нескучно. Недавно вспомнила своё детство и приготовила деткам картофельные оладьи. Они делаются из к ... Читать далее...
Автор вопроса: Metlife, в категории | |
Спросил Metlife
1 Отв.
Как приготовить картошницу?
Ответ: Наименование блюда Картошница подходит к яичнице с картошкой, когда остатки картофельного пюре или остывшей жареной картошки, которую уже есть не хочется, разогреваешь в сковороде и выливаешь в ка ... Читать далее...
Автор вопроса: Yeo, в категории | | | | |
Спросил Yeo
1 Отв.
Как правильно приготовить салат из соленых огурцов и жареного кабачка?
Ответ: Кабачки режим на колечки солим , перчим , посыпаем тертым чесноком и обваливаем каждое колечко в муке и жарим с обеих сторон на сковородке . НА терке соломкой трем огурец . Лук нарезаем полукольцами . Бер ... Читать далее...
Автор вопроса: Regnum, в категории | | |
Спросил Regnum
1 Отв.
Имбирь. Как правильно готовить из имбиря напиток при простуде? Рецепты?
Ответ: Вот уж не знаю, насколько Вам это понравится, но я делаю так: берется кусочек корня имбиря, мелко режется, заливается водой и доводится до кипения. Потом берем либо мед, либо черную смородину, либо ... Читать далее...
Автор вопроса: Remix, в категории |
Спросил Remix
2 Отв.
Тушеный рулет из баранины с начинкой. Рецепт?
Ответ: Предлагаю приготовить рулет из баранины из фарша с грибами. Это блюдо того стоит. Нам нужно филе баранины 1.5 кг,250г грибов,1 репчатый лук,4ст. л сливочного масла,350г бараньего фарша(говяжьего), размар ... Читать далее...
Автор вопроса: Soiled, в категории | | | |
Спросил Soiled
3 Отв.
Как приготовить запеканку из картофеля и фарша для ребенка? Рецепт?
Ответ: Вообще, все зависит от возраста ребенка. Я для дочки четырех лет готовлю так: отвариваю картофель, добавляю молоко, масло ( делаю густое пюре), фарш из ... Читать далее...
Автор вопроса: Pyroxenite, в категории | | | |
Спросил Pyroxenite
2 Отв.
Какое оригинальное блюдо можно приготовить из кабачков?
Ответ: Их можно вырезать в виде боченков или лодочек нафаршировать мясом, или круглешками обжарить и посыпать укропом и чесноком. Можно торт кабачковый или оладушки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Auclair, в категории |