Творожный рулетик не хотите попробовать?
Надо затариться 200 граммами творога, банкой консервированных абрикосов. Еще понадобится одно яйцо, половину чайной ложки соды, пять столовых ложек молока, еще столько же - растительного масла, полстакана сахара, два стакана муки. Ну и сахарную пудру для обсыпки.
Творог перемешиваете с молоком, содой, маслом, сахаром, яйцом. К массе добавить муки. Абрикосы достать из банки, слить сок с помощью дуршлага. Нарезать абрикосы маленькими кусочками. Тесто раскатать в сантиметровый пласт, выложить абрикосики на него, закатать в рулет, защипать края. Выпекать в духовке где-то полчаса при температуре 180 градусов. А когда он будет готов - пора обсыпать его сахарной пудрой.
Печение творожное: 200г творога, 1 стакан пшеничной муки, 100г масла или маргарина, 100г сахара, 1 яичный желток, цедра лимона или щепотка ванилина, питьевая сода на кончике ножа. Жир смешать с сахаром, добавить желток и творог. Массу перемешать, добавить тертую цедру или ванилин, соду и муку. Чайной ложкой выкладывать на противень, смазанный жиром порции теста. Выпекать в духовке
Добавить комментарий