Пару раз сделала трубочки в новой вафельнице и не в особом восторге если честно, хотелось бы чего-то другого... Подскажите рецепт которым сами пользуетесь и чтобы вафли были немного мягкими.
Пару раз сделала трубочки в новой вафельнице и не в особом восторге если честно, хотелось бы чего-то другого... Подскажите рецепт которым сами пользуетесь и чтобы вафли были немного мягкими.
вафельные трубочки одни из любимых выпечек нашего детства. вам понадобится маргарин(масло), стакан сахар, четыре яйца, стакан муки. яйца нужно хорошо взбить с сахаром, масло( маргарин) растопить, остудить до теплого, добавить к яйцам, туда же всыпать стакан муки. все перемешать. тесто должно получиться как сметана. вафельницу с двух сторон смазывают маслом, и начинают выпекать вафельки, предварительно нагрев вафельницу. выкладывать в вафельницу нужно ложку, и крепко зажимать вафельницу. бывает такое что первая вафля прилипает, но остальные получаются румяные и красивые. сварачивать в трубочку нужно пока теплые.
Добавить комментарий