Подскажите рецепт приготовления бедрышек в скороварке?

Надо взять 6- 8 куриных бедрышек положить в смазанную маслом скороварку, посолить, добавить 2-3 измельченных зубчика чеснока, порезанную луковицу, приправу для курицы, молотый перец, 100 гр сметаны и пол стакана воды, сверху посыпать зеленью. Закрыть крышкой и поставить на огонь. Как только скороварка засвистит, огонь убавить и на маленьком огне томить 15 мин. Затем выключить и можно подавать через 4-5 мин.

Получится нежное куриное мясо в сметанном - чесночном соусе.

Для румяной корочки на курице, надо предварительно обжарить бедрышки на сковороде.