Подскажите рецепт пирога, печенья с вареньем?
Ответов: 2
готовится рыхлая крошка: пачка маргарина, 4 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 ч/л соды, немного соли, маргарин можно или растопить или мелкими кусочками нарезать, замешиваете такое своеобразное тесто, должна получиться крошка, половину крошки высыпаете в форму, немного утрамбовываете, распределяете по всей форме варенье , сверху насыпаете оставшуюся часть крошки и слегка утрамбовываете, варенье можно заменять творогом, испёкшееся печенье нарезается на квадраты.
Иногда я делаю быстрый пирог с вареньем двух вариантов. Первый: тесто как для шарлотки и потом сверху вареньице. Второй: варенье вперемешку с тестом, не так красиво, но очень вкусно. Что касается печенья, то можно испечь корзиночки песочные с вареньем. Только для таких понадобится густоватое варенье (например, яблочное, абрикосовое), а то другие просто потекут.
Похожие вопросы
Добавить комментарий