Подскажите рецепт легкого салатика, который быстро готовится?
Ответов: 6
У меня есть рецепт лёгкого салата под названием " Солнышко "
Для его приготовления нам нужно :50 грамм твёрдого сыра, 3 варёных яйца, 2 яблока, 1 головка репчатого лука, майонез, сметана, зелень, чёрный молотый перец, соль.
Вилкой измельчим варёные яйца, один желток оставляем.
Выкладываем яйца в салатницу - это будет 1 слой, перчим и солим, а затем промазываем майонезом.
2- й слой - мелко порезанный лук, промажем майонезом.
3 -й слой -тёртое на крупной тёрке яблоки, смазываем сметаной, посыпаем тёртым сыром, я сверху посыпаем оставленным тёртым желтком. Перед подачей украсьте зеленью. Салат подают охлаждённым.
Можете приготовить и Салат с сыром.
Для его приготовления нужно :250 грамм тёртого сыра, 18 -20 листьев зелёного салата, 4 варёных яйца, сметана,0,5 ч. ложки молотого перца, 0,5 ч. ложки сухой горчицы, 0,5 ч. ложки соль.
Яйца мелко нарубим, сыр натираем на тёрке. Яйца растираем с горчицей, сметаной, солью, перцем. Затем добавляем тёртый сыр и всё хорошо перемешать.
1 слой сельдь, нарезанная кубиками,
2 слой лук репчатый, мелко нарезанный,
3 слой помидоры, нарезанные кубиками,
4 слой майонез.
Украсить веточкой укропа.
Только его нужно сразу съедать, иначе помидоры пустят сок, вкус испортится.
По-быстрому можно сделать крабовый салат без риса. Варить ничего не придется (кроме яиц, но они быстро варятся), так что это действительно очень быстрый салат. Ставим вариться пару яиц, пока они варятся, режем кубиками пачку крабовых палочек (200 грамм), половину небольшого кочана китайской капусты режем помельче, добавляем банку консервированной кукурузы, пару мелкоплодных свежих огурцов или один среднеплодный - режем полукружочками. Далее, яйца уже сварились, одно из них трем в салат, заправляем майонезом, добавляем соль по вкусу, а сверху для украшения трем второе яйцо.
Можно быстро приготовить салат "Песцовая шубка", слоёный. Все слои промазываются слегка майонезом.
На дно блюда кладутся мелко порезанные крабовые палочки (200гр), на них 2 мелко порезанных помидора, поверх томатов кладём мелко порезанный сладкий перец, поверх него трем на тёрке 2 вареных яйца. Покрывает салат мелко потёртый сыр и розочки майонеза для красоты.
Салат из свежей капусты, копчёной колбасы, зёрен граната, майонеза и чеснока. Все режем соломкой, смешиваем. Очень просто и вкусно. Еще есть салат: вареная колбаса, консервированная красная фасоль, солёные огурцы, кириешки - все смешиваем и заправляем майонезом.
Оливье, салат из крабовых палочек. (Думаю, Вы знаете эти салаты)
Похожие вопросы
Добавить комментарий