Подскажите рецепт какого-нибудь салатика с морковью по-корейски?
Ответов: 7
предлагаю оригинальный и вкусный салат под названием "Ежик". ингридиенты: копченый окорочок, горошек, 2 яйца, сыр мелко нарезать или потереть. смешать, добавить майонез, чеснок. сформировать ежика, верх украсить корейской морковью, разложить маслины-иголки, "раскидать" по спинке маринованные грибочки, мордочку сделать из сыра, глазки и носик - из маслин. уложить его можно на листья салата, чтобы создать впечатление, что ежик сидит на травке. или на зелени петрушечки или укропчика.
Я уже писала про салат с морковью по-корейски на данном сайте.
Могу повторить:
- красный сладкий перец;
200-300 грамм моркови по-корейски;
- куриное филе или грудка 500 гр.;
- майонез.
Всё порезать: перец порезать квадратиками, курицу тоже (можно на волокна разделить), корейскую морковь удобнее в салате есть, когда она не большими усищами торчит, а когда она очень коротенькая. И майонезом по вкусу помазать.
Я пробовала со "Слободой" оливковой, очень вкусно, вообще фантастика.
Пробовала с "Рябой" и "Сдобри", майонезы конечно немного испортились, вот "Слобода" похожа на те, что года 2-3 назад производились.
Приготовление: 1. Сыр натрите на терке, ветчину порежьте тоненькой соломкой. 2. Огурец натрите на терке, образовавшуюся жидкость слейте. 3. Яйца отварите вкрутую. 4. Салат выложите на блюдо в такой последовательности: - измельченный сыр - ветчина, порезанная соломкой - тертый сыр - ветчина - свежий огурец - морковка по-корейски Каждый слой смажьте нежирным майонезом. Готовый салат украсьте отварными яйцами, фигурно вырезанными. В салат можно также добавить кисло-сладкое яблоко или крабовые палочки. Из оставшейся ветчины приготовьте
Можно приготовить один из вариантов салата "Шапка Мономаха"
Состав: 3-4 яйца варёных, 2-3 варёных картофеля, отварная грудка (или любое другое нежирное мясо), зеленый лук, корейская капуста, корейская морковь, майонез.
Это все натереть\нарезать, выложить слоями и горкой. Сверху можно украсить.
Приятного аппетита!
Просто бесподобными на вкус будут салаты с маринованными грибами. Можно также смешать морковь по корейски с маринованной капустой, кабачками или баклажанами. Я даже как-то раз добавил в морковь мелко нарезанную ветчину, - очень вкусно. Можно попробовать сваренные вкрутую яйца и варёный картофель.
Ингредиенты: - куриное филе – 1 шт. - корейская морковка – 220 г - твердый сыр – 155 г - яйца – 3 шт. - майонез Приготовление: 1. Куриное филе отварите, порежьте соломкой или кубиками. 2. Яйца сварите вкрутую, натрите на мелкой терке. 3. Апельсин очистите от кожицы, порежьте кубиками. 4. Сыр натрите на средней либо крупной терке. 5. Салат выложите слоями в такой последовательности: - мясо - корейская морковка - кусочки апельсина - тертые яйца - тертый сыр
Похожие вопросы
Добавить комментарий