Куриные " растрёпки " - это вкусные, нежные и сочные оладушки или котлетки. В них можно добавлять разные специи по вкусу, мелко порубленную зелень, мелко порубленный лук.
Для приготовления нам нужно % куриная грудка - 2 штуки, майонез - 2 - 3 ст. ложки, 1 яйцо, 2 - 3 ст. ложки муки или крахмала, соль, перец, измельчённый чеснок.
Куриное мясо нарезаем на небольшие кубики и выкладываем их в блюдо. Добавляем майонез, яйцо, муку, соль, перец, чеснок. Всё тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться как на оладьи.
Берём сковородку, разогреваем в ней растительное масло. Ложкой выкладываем тесто на сковороду и выпекаем как обыкновенные оладьи.
Подаём к столу вместе с гарниром.
Для приготовления этого блюда вам понадобится следующее:
Куриное мясо порезать кубиками, добавить майонез, яйцо, муку, соль и перец по вкусу, а также выдавить чеснока. Получается тесто как на оладьи и выпекать тоже надо также как оладьи с двух сторон на растительном масле.
Добавить комментарий