Рецепт моего любимого хвороста: 5 яиц, 2 ст. ложки молока, 2 ст. ложки водки, 2 ст ложки сахару, муки сколько тесто возьмет, Замесить крутое тесто, раскатать тонко, нарезать как Вам нравится, жарить во фритюре. (лучше всего топлёное сливочное+растительное масло). При желании можно готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
Добавить комментарий