Подскажи рецепт салата с креветками?
Ответов: 4
На любителя можно приготовить салат с грушей, грейпфрутом и креветками. Салатик довольно таки экзотический и вкусный с ноткой пикантности. Если вы хотите провести романтический ужин, данный салатик очень гармонично в него впишется. После очищения креветки требуется обжарить, минутки по две с каждой стороны на раскаленной сковороде и в небольшом количестве оливкового масла.
Грейпфрут и грушу очистить и нарезать дольками. А для заправки салата нужно взбить сок лимона с маслом оливковым, медом, солью и добавить перец. А затем в виде горки выложить креветки, а вокруг креветок положить груши и дольки грейпфрута, после этого полить приготовленной заправкой, и можно украсить зеленью, если хотите и можно посыпать орешками кешью.
Для приготовления рецепта понадобятся:
Креветки -12
Груша — 1
Грейпфрут — 1
Лимон — 1
Мёд — 1 ложка чайная
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Соль и перец -по вкусу
Берем отваренные креветки, свежий зеленый огурец, сыр с голубой плесенью, лосось или семга малосоленая, икра летучей рыбы, базилик свежий. Креветки, сыр, огурец- по 1 одинаковой части, лосось и икра по 1/2 части, базилик - немного. Все режем не сильно мелко, смешиваем. Добавляем немного оливкового масла и гранатового сока. Салат готов.) Приятного аппетита!)
Обожаю салат из авокадо, помидоров, сельдерея и креветок! Солить его не надо, ну, если только чуть-чуть. Заправляется такой салат оливковым маслом- тоже чуть-чуть, сбрызнуть без фанатизма. Очень полезный салатик, особенно вечером. Он хорошо утоляет аппетит и при этом низкокалорийный. Рекомендую!
Похожие вопросы
Добавить комментарий