*Торт "Трубочки"
Ингредиенты:
1.- 2 яйца
2.- по 50 грамм муки и сахара
3.- 20 г желатина
4.- 200 г сливочного масла
5.- 100 г сгущенки
6.- 50 г меда
7.- 1 столовая ложка рома
8.- 1 чайная ложка кофе
9.- 500 г «Трубочек» (печенье)
10.- натертый шоколад
Яйца и сахар взбить, медленно всыпать муку, замесить тесто, испечь бисквит.
Желатин залить на полчаса холодной водой, нагреть пока не растворится. Взбить масло, добавить в него сгущенку и желатин, мед, кофе, ром. Все перемешать.
Бисквит разделить на 2 коржа, между которыми выложить половину крема. К бокам изделия прикрепить вафельные трубочкиstrоng text в виде забора. Сверху украсить торт кремом и шоколадом.
Добавить комментарий