.а сами горошины "подскакивают"?
Подробнее: замачиваю на ночь нут в содовой воде, ставлю его в холод на террасу. Утром сливаю воду, промываю, заливаю свежей и ставлю на огонь... и тут сразу слышится треск. После закипания воды это явление прекращается, но до этого- слышно более, чем хорошо.
По интенсивности - как раскрываются сосновые шишки , если их положить возле камина.
Если присмотреться, можно заметить, как в момент "выстрела" подскакивают в воде отдельные горошины.
Отчего это? Кто нибудь знает причину этого явления?
Добавить комментарий