Почему несъедобный щавель называют конским?







+10 +/-
Профиль пользователя Modem Спросил: Modem  (рейтинг 25022) Категория: животные и растения

Ответов: 1

0 +/-

Судя по названию, можно подумать, что это растение едят лошади. Но это не так. Лощади его не едят, он очень горький на вкус и в нем содержится щавелевая кислота в большом количестве.

А зовут его так потому, что его длинные листья напиминают голову лошади. И еще сами листья напоминают настоящий с'едобный щавель. Поэтому его так и назвали в народе - конский щавель.

А еще его используют в лечебных целях, только нужно точно знать, как использовать это растение.

Ответил на вопрос: Skeletonizer  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Можно ли замораживать щавель? Как правильно это сделать?
Ответ: Щавель, как и шпинат, я замораживаю не только для первых блюд - зеленого борща, щей, но и как гарнир для блюд вторых, к мясу, птице и даже рыбе. Кто любит ... Читать далее...
Автор вопроса: Carted, в категории | |
Спросил Carted
4 Отв.
Как правильно — щАвель или ЩавЕль?
Ответ: Ударение в этом слове падает на последний слог – ща`вель, как и при склонении. Например: Щав`ель – это многолетнее растение из семейства гречишных. У ... Читать далее...
Автор вопроса: Mucor, в категории | | |
Спросил Mucor
6 Отв.
Как правильно приготовить суп из щавеля?
Ответ: Суп из щавеля - один из моих любимых) тем более, сейчас для него - самая пора. Итак, рецепт: Сварить бульон *лучше всего говяжий. я беру мякоть рульки*, ... Читать далее...
Автор вопроса: Betone, в категории | | |
Спросил Betone
2 Отв.
Какие заготовки можно сделать из щавеля и ревеня на зиму?
Ответ: Щавель можно просто просушить, уложить в банку, пересыпая солью, и накрыть крышкой. Зимой его можно будет добавлять в борщи или щи. автор вопроса выбрал ... Читать далее...
Автор вопроса: Sennas, в категории | | |
Спросил Sennas
1 Отв.
Какие десерты можно приготовить из щавеля (Рецепты)?
Ответ: Пожалуй самое распространенное сладкое блюдо из щавеля это пирожки и пироги из него. Но поскольку щавель очень кислый, то даже с большим количеством сахара ... Читать далее...
Автор вопроса: Pangenesis, в категории | |
Спросил Pangenesis
1 Отв.
Щавель на зиму в мультиварке — как приготовить, рецепт?
Ответ: Можно на зиму приготовить из щавеля отличные полуфабрикаты. Потом достаточно будет только добавить щавель из банки в кипящий бульон, где картофель уже ... Читать далее...
Автор вопроса: Bubbler, в категории | | |
Спросил Bubbler
1 Отв.
Простой рецепт пирога с повидлом и щавелем (без сахара)?
Ответ: Взять муку просеять, добавьте дрожжи и мешайте, далее следует добавить теплое молоко, яйцо и чуток соли(щепотку), все заново мешайте, накрывайте полотенцем ... Читать далее...
Автор вопроса: Pyramidion, в категории | | | |
Спросил Pyramidion
6 Отв.
Как заготовить впрок щавель?
Ответ: Самый простой способ - это заморозить. Помыть листья, подсушить, нарезать, как обычно для приготовления, разделить на обычные для вас порции (на один ... Читать далее...
Автор вопроса: Diaclase, в категории | |