Почему масло 82%жирности очень сильно отличается от масла72% на вкус?







+6 +/-

Производитель один и тот же. И если 82%еще можно есть, то 72%совсем какая то несъедобная гадость, но на 20руб дешевле чем 82%?

Профиль пользователя Cumber Спросил: Cumber   (рейтинг 29114) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-

Это так называемое Сливочное масло, оно гораздо жирнее Крестьянского масла 72% жирности. Производится сливочное масло путем сепарирования или взбивания сливок. В этом масле большое количество молочного жира.

Ответил на вопрос: Tyson  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Какова средняя стоимость сливочного масла по стране (см)?
Ответ: В Курганской области цены на пачку масла (180 грамм) варьируются в среднем от 60 до 80 рублей! Года два-три назад такую пачку масла можно было купить за 35-40 рублей! Не знаю, отчего такие бешеные с ... Читать далее...
Автор вопроса: Argent, в категории | |
Спросил Argent
2 Отв.
Так должно ли качественное сливочное масло быстро таять?
Ответ: Настоящее сливочное масло по правилам не должно быстро таять. И даже когда оно растает, то не должно растекаться, а держаться, так сказать в форме. Происходит ... Читать далее...
Автор вопроса: Terrification, в категории
Спросил Terrification
2 Отв.
Чем мягкий сыр Маскарпоне отличается от сливочного масла?
Ответ: Сливочное масло получают путем взбивания пастеризованных сливок, полученных из коровьего молока. В такие сливки не добавляют никаких заквасок, ферментов. ... Читать далее...
Автор вопроса: Emerged, в категории | |
Спросил Emerged
1 Отв.
Полезно или вредно кушать сливочное масло выпущенное в 2016 году?
Ответ: хорошее масло было до октябрьской революции, жаль что нам не досталось, приходится брать то, что дают. я очень тонко в масле разбираюсь, если пахнет старым ... Читать далее...
Автор вопроса: Csilla, в категории | |
Спросил Csilla
1 Отв.
Как определить наличие пальмового масла в сливочном масле?
Ответ: Во-первых, определить наличие пальмового масла в сливочном масле помогут собственные вкусовые рецепторы. Натуральное масло пахнет сливками и напрочь лишено ... Читать далее...
Автор вопроса: Bluebead, в категории |
Спросил Bluebead
3 Отв.
Какое сливочное масло можно покупать без вреда для здоровья?
Ответ: На мой взгляд, лучше всего покупать сливочное масло местного производителя. То есть, чтобы производство находилось в этой же области (меньше везти - цена ... Читать далее...
Автор вопроса: Elution, в категории | | | |
Спросил Elution
1 Отв.
Сколько должно стоить натуральное сливочное масло в 2015 году?
Ответ: Давайте прикинем. Закупочная цена на молоко 2,5%-ной жирности сегодня порядка 10 руб. за литр. Из него можно получить 25 грамм молочного жира. В 1 кг натурального ... Читать далее...
Автор вопроса: Gropes, в категории | | |
Спросил Gropes
10 Отв.
Знакомая жарит на сливочном масле. Как обьяснить ей, что это вредно?
Ответ: Нужно сказать о том, что жарить на любом масле очень вредно. При жарке, под действием очень высокой температуры, образовываются канцерогенные вещества, ... Читать далее...
Автор вопроса: Clifford, в категории |