Почему говяжья печень стала оранжевой после варки?
+4 +/-
Ответов: 1
2 +/-
Лучший ответ
Если говяжья печень (вареная, свежая) имеет глинистый (терракотовый, оранжевый) цвет, то употреблять в пищу такой субпродукт нельзя, так как это свидетельствует о том, что:
- корова была больна сальмонеллезом
- корова долго болела и ее лечили антибиотиками
- у печени жировая дистрофия
- токсическое отравление
Похожие вопросы
Как варить говяжью печень?
Ответ: Самое главное что нужно сделать перед варкой говяжьей печени, это подержать ее в течении 30 минут в молоке или холодной воде, для того, чтобы убрать из ... Читать далее...
Сколько варится размороженная куриная голень и сколько замороженная?
Ответ: Голень курицы, а так же окорочок, бедро, грудку, ножки и крылышки варятся до готовности в течение 30 минут.
Если у вас замороженные голени, то время варки ... Читать далее...
Почему кукуруза жесткая, твердая после варки?
Ответ: Если кукуруза после варки жесткая и твердая, значит вы прозевали когда ее нужно было срывать для приготовления и она из поры молочно-восковой зрелости ... Читать далее...
Какой песок используется при варке кофе в турке (в джезве)?
Ответ: Бедуины используют самый обычный песок . Тот , что под ногами верблюда. Под лотком с песком зажигают костерок из очень небольшого количества горючего материала ... Читать далее...
Почему при варке пельменей получается жесткое тесто?
Ответ: Делайте тесто помягче. Не надо вбухивать слишком много муки. Раскатывайте тесто тонко . Тесто должно быть почти не солёное. Я на кило муки кладу пару ложек ... Читать далее...
В какой картошке витаминов остается больше в жареной или вареной?
Ответ: Однозначно в вареной. Причем в вареной в мундире( прямо в кожуре) и лучше варить картофель АЛЬДЕНТЕ. Альденте - это значит самую малость не доварить. Это ... Читать далее...
Почему амурские тигры в зоопарках не едят окорочка из США и говяжью печень?
Ответ: Нас чет говяжьей печени не знаю, может просто печенку не покупают, хотя печень полезная вещь, Если только в Австралийской печенки какую нибудь гадость нашли, ... Читать далее...
Как убить раков, чтобы не варить их живыми? Как и чем быстро убить раков?
Ответ: Начнём с того что мёртвые раки не съедобны, мёртвых раков кушать нельзя это опасно для здоровья. Если вы съедите мёртвого рака расстройство желудка и понос ... Читать далее...
Добавить комментарий