Плетенку с творожной начинкой как приготовить? Рецепт?

Приготовим аппетитную, нежную выпечку. Чтобы сделать плетенку с творожной начинкой требуются продукты для теста: муки - 500 г, маргарина - 100 г, сахара - 50 г (две ст. ложки), свежих дрожжей - 30 г твердых, либо 1 пакетик (7 г, или одну чайн. ложку), половину чайн. ложки соли. Для начинки творога - пол килограмма, сахара 4 ст. ложки, одну штуку яйцо.

Сначала замешиваем тесто из всех ингредиентов для него. Затем раскатываем, выложив на рабочую поверхность, в пласт прямоугольной формы. У прямоугольника делаем по бокам вдоль надрезы, а срединная часть цельная. На середину выкладываем творжную начинку из творога, смешанного с сахаром. Затем "заплетаем" изделие: берем края и укладываем внахлест поверх начинки, фиксируя и защепляя. Пусть плетенка постоит какое-то время для расстойки. Затем кладем изделие на противень, смазываем желтком яйца, пусть еще 20 минут подходит. Ставим противень с плетенкой в разогретую до 180° духовку. Выпекаем при этой температуре в течение 20 - 25 минут.

Приятного аппетита!