Пирог с яблоками «Смуглянка». Как приготовить? Какой рецепт?

Яблоко — 3 шт

Мука — 300 г

Яйцо — 3 шт

Сахар (по вкусу) — 200-250 г

Масло растительное (рафинированное) — 250 мл

Какао-порошок (без верха) — 3 ст. л.

Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Корица (молотая) — 2 ч. л.

Орехи грецкие — 50 г

Изюм (без косточек) — 50 г

Соль — 0,5 ч. л.

Сахар коричневый (по желанию) — 2-3 ст. л.