Как делается вкусный пирог с фрикадельками? Рецепт?
Пирог с фрикадельками как приготовить? Рецепт?
+3 +/-
Ответов: 2
2 +/-
Лучший ответ
Готовые фрикадельки достаём из холодильника за 15 минут до готовки пирога. За это время приготовим тесто. Взбиваем три яйца, добавляем 250 граммов сметаны, половину чайной ложки соли -перемешиваем. В эту смесь добавим 150 грамм муки и замесим тесто как на оладьи. Переливаем тесто в слегка смазанную форму для запекания. Осторожно помещаем в тесто фрикадельки-они не должны "утонуть", так, чтобы между ними был маленький промежуток, расстояние между ними не должно быть большим. Натираем сыр-500 грамм и аккуратно засыпаем в промежутки между фрикадельками. Можно также промазать их и майонезом. Форму ставим в прогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30 минут.
2 +/-
Пирог с фрикадельками получается очень вкусным, потому что при приготовлении они дают сок и тесто им пропитывается.
Вот рецепт такого пирога.
Берем нарезанные морковь и лук и обжариваем.
Добавляем томатную пасту и немного тушим. Даем остыть.
В фарш добавляем панировочные сухари, солим, перчим и лепим фрикадельки.
Раскатываем тесто с расчетом, что пирог будет закрытый.
Осторожно накручиваем его на скалку и перемещаем в форму.
Плотно выкладываем фрикадельки, а сверху пережаренные овощи.
Потом свободным краем закрываем и защипываем края.
Из излишков теста можно сделать рисунок.
Взбиваем яйцо и обмазываем пирог сверху.
Выпекаем 40 минут при 200 градусах.
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить.
Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида.
Для теста нужно:
250 г. муки
150 г. сливочного масла
3 ст. л. ... Читать далее...
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Добавить комментарий