Пирог из тыквы что еще добавить что бы было вкусно и полезно?

Начинку для сладкого пирога с тыквой делаю так: варю рис недолго, тыкву нарезаю кубиками и , посыпав сахаром, оставляю на несколько часов, сладкий сок потом сливаю ( дети выпивают).

Замачиваю изюм и курагу, чернослив, затем нарезаю соломкой.

Все смешиваю, посыпаю немного цедрой и ванилином, сдабриваю мягким сливочным маслом и - в пирог, на посыпанное мукой, манкой или сухарями, тесто.

Хорошо было бы добавить мясной фарш , лук и специи по вкусу - я добавляю черный и красный перец, и еще обязательно животный жир , тыква в пироге без него будет сухая на вкус.