Печеночный торт в мультиварке как приготовить? Рецепт?

Приготовим в мультиварке очень нежный печеночный тортик. Делать его не долго, не сложно. Следует взять печени (любой) пол кило, пару луковиц, яиц - 2 - 3 штуки, разрыхлителя теста - одну чайн. ложку полную, сливок, либо сметаны - 100 - 120 мл, муки - 80 - 100, соли, перца по вкусу.

Сначала делаем основу для фарша.

Для этого печени лук перемалываем на мясорубке. Добавляем яйца, сливки, муку с разрыхлителем, присолим, присыпаем перцем. Все компоненты перемешиваем, немного взбиваем вручную при этом.

Готова начинка для печеночного торта.

Готовим начинку, промазав чашу мультиварки растительным маслом. Оставим начинку в чаше мультиварки в режиме "выпечка" на 50 минут. Когда 50 минут проходят и мультиварка издает сигнал, пусть корж полежит внутри еще минут 15 - 20, не открывая крышку и не доставая чашу изнутри. Затем можно достать чашу и извлечь торт, переложив на блюдо. Это удобно делать при помощи контейнера для готовки пищи на пару, либо просто переложить на блюдо.

Получается вот такой красивый и пышный корж-суфле.

Этот корж можно кушать так, как есть: для бутербродов, вместо колбасы.

А можно разрезать продольно, разделив на две - три части, чтобы получилось два - три коржа и промазать их кремом из майонеза с чесночком, а также прослоить зажаркой из лука и моркови. Затем оформить и украсить. Приятного аппетита!

1.Нужно почистить и нарезать мелко 2 луковицы. Натереть на крупной тёрке одну крупную морковку. Затем морковку и лук обжарить в мультиварке!

2.Нужно взять 500-550г куриной печени(можно другую печень), тщательно промыть, перемолоть и измельчить в блендере. Также измельчить в блендере овощи(лук и морковь), все смешать.

3.Взбить 3 яйца, добавить в них соль и перец по вкусу,3 столовые ложки муки.

4.Все смешать готовить в мультиварке.

5.Я готовила начинку жарила консервированные шампиньоны с луком.

6.Выкладываю слой печени, слой начинки, слой печени, слой начинки. Каждый слой смазываю майонезом. Потом выпекаю снова в мультиварке на минут 50.Постоянно переворачиваю с помощью "корзинки-пароварки".Торт переворачивать нужно аккуратно. Когда торт готов посыпаю зеленью. Всё!

Когда