Печенье через мясорубку «Поленце» или «Хризантема» рецепт?







+2 +/-

Слышала много названий этого печенья, так же как и рецептов. Какой Ваш любимый рецепт теста? В интернете тесто и с майонезом, и со сметаной, и просто на маргарине или масле.

Профиль пользователя KENYA Спросил: KENYA   (рейтинг 28009) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-
Лучший ответ

1 ст. сахара; 3 яйца;

0,5 ч.л. соды для гашения; 250 гр. масла ; 2,5 ст. муки

Ответил на вопрос: Cyp  
3 +/-

Песочное печенье Хризантема получается очень нежное и вкусное. Для приготовления нам понадобится:

Сливочное масло или маргарин 250 гр.

Сахар 1 стакан

Майонез 2 столовых ложки

Яйцо - 2 шт

Крахмал 2 столовых ложки

Ванилин 1 грамм

Разрыхлитель 1 чайная ложка и муки 4.5 - 5 стаканов.

Вначале смешиваем яйца, сахар, майонез и мягкое масло.

Затем мешаем сухие ингредиенты муку, крахмал, ванилин, разрыхлитель и добавляем в смесь масла, сахара и яиц.

Замешиваем тесто, оно должно быть эластичным, не липнуть к рукам и к поверхности стола.

Далее тесто необходимо пропустить через мясорубку, при этом будем отрезать не длинные куски.

Печенье раскладываем на противень, оставляя расстояние друг от друга, так как в процессе выпечки оно увеличивается в объеме и наши хризантемы слипнутся. Духовку разогреваем до 180-200 градусов и выпекаем печенье до золотистого цвета. Печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Malaxator  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |