Пасхальный хлеб «Нарядный» со специями и какао как испечь?

Систематизирую ответ со скринами и заново расскажу весь рецепт и это на словах.

Вообще, пасхальная выпечка очень нежная, ароматная. Пасхальный хлеб на столе очень хорошо смотрится, такой аппетитный.

Этот пасхальный хлеб с тремя видами теста. Для каждого свои добавки. На вид яркий, свежий, с ароматом всех специй: паприки, куркумы.

Вот такой подробный рецепт.

Возьмем продукты:

масло растительное - три ст. ложки, воды - 370 мл, соли одна чайн. ложка, сахара одна ст. ложка, муки - 200 г плюс три ст. ложки с горочкой для замешивания с "добавками", всего - 3,5 - 4 стакана, дрожжей одну чайн. ложку, куркумы одну чайн. ложку, паприка сладкая - одна ст ложка, какао-порошок - одна ст. ложка.

Когда все готово, можно начинать заниматься тестом.

Возьмем воду (кипяченую остуженную), растительное масло, добавляем сахар, соль, затем кладем муку (просеянную, смешанную с рисовой крошкой), дрожжи.

Тесто прекрасно перемешать в хлебопечке, или вручную.

Пусть постоит немного и будет пушистым, тогда обминаем. Делим на три части.

Отдельно смешиваем столовую ложку муки с горочкой с куркуомой, вмешиваем в один из кусочков теста.

В другой миске смешиваем муку и паприку, вмешиваем во второй кусочек теста.

То же самое с какао.

Получается тесто трех разных цветов: цвета куркумы, паприки и какао.

Раскатываем в пласт кусочек теста с куркумой, также в пласт раскатываем тесто с паприкой и кладем поверх первого пласта, а пласт с тестом с какао - поверх теста с паприкой.

Сворачиваем туго в рулет, не придавливаем.

Рулет кладем на смазанный малом противень, помещаем в духовку, разогретую до 170 - 180° С на 30 - 40 минут.

Достаем хлбушек из духовки.

Пусть остынет, можно подавать к столу.

Если осталось тесто, можно дополнительно сделать булочки, держим в духовке по 15 - 20 минут.

Приятного праздника!

Хлеб, испеченный своими руками, всегда полезнее и вкуснее, чем обычный магазинный хлеб. Попробуйте испечь очень ароматный и красивый хлебец "Нарядный" к пасхальному столу. Он несомненно понравиться вашим гостям и домочадцам.