Овсяные хлопья — что приготовить кроме каши и печенья?
Ответов: 3
Можно приготовить гранолу. Очень вкусный и полезный завтрак. Овсяные хлопья (требующие варки) смешать с очищеными подсолнечными и тыквенными семечками или можно добавить измельченные орехи (грецкие, фундук). Добавить мед (можно кленовый сироп), перемешать тщательно. Выложить в форму на бумагу для запекания и запекать в духовке при 180 градусах минут 25-30. Достать, переложить в просторную миску, остудить, добавить измельченные сухофрукты по вкусу (изюм, кизил, кумкват, ананас сушеный). Хранить в холодильнике. Есть утром с кефиром, молоком.
Можно сделать овсяные котлеты.
1 ст. овсяных хлопьев залить холодной водой, довести до кипения, положить сливочное масло.
2-3 измельченные луковицы обжарить.
Пропустить их через мясорубку вместе с 2 плавленными сырками, зубчиками чеснока.
Добавить 1 ст. молотых сухарей, 1-2 яйца, соль, перец по вкусу.
Все тщательно перемешать. Сделать фрикадельки, обмакнуть их в муку и жарить на разогретой сковороде.
Из овсяных хлопьев получаются очень вкусные бутерброды для завтрака. Для них потребуется:
овсяные хлопья - 3 стол л, Яйцо 2 шт, кусочек твердого сыра, немного соли, 4 кусочка хлеба, можно небольшой пучок шпината и кинзы.
Яйцо взбить вилкой, добавить соль. Каждый кусочек хлеба обмакнуть в взбитое яйцо с двух сторон, посыпать тертым сыром, уложить зелень и накрыть вторым кусочком хлеба. Хорошо его придавить, с двух сторон обвалять в овсяных хлопьях и поджарить с двух сторон до золотистой корочке. Очень вкусные пока горячие.
Похожие вопросы
Добавить комментарий