Овощной салат с рисом, черносливом и орехами как приготовить? Рецепт?

Этот салат готовится из обычных продуктов и его легко можно приготовить.

Для его приготовления, нам нужно : 100 грамм длиннозернистого риса, 150 грамм капусты, 100 грамм моркови, 60 грамм копчёного чернослива, 80 грамм грецких орехов, 2,5 ст. ложки оливкового масла, 2 ч. ложки сока лайма, 2 ч. ложки сахара.

Сначала отвариваем рис до готовности.

Капусту мелко шинкуем и немного перетираем руками.

Морковь натираем на тёрке ( лучше использовать тёрку для корейской моркови ).

Копчёный чернослив нарезаем соломкой, а грецкие орехи измельчаем.

Соединяем капусту, морковь, чернослив, орехи и всё перемешиваем. Добавим сахар сверху.

Отдельно соединяем сок лайма с оливковым маслом и поливаем смесью салат.

После этого добавим отваренный рис и очень аккуратно перемешиваем весь салат.

Всё, можно подавать на стол.