Чем можно заправить салат с огурцами и помидорами? Рецепты соусов для овощных салатов.
Чем можно заправить салат с огурцами и помидорами? Рецепты соусов для овощных салатов.
Я обычно ем салат из свежих огурцов и томатов с тремя видами заправок.
Традиционно овощные салаты заправляют растительным маслом или сметаной. Самый известный соус, который отлично сочетается с овощами - соус майонез, особенно хорош майонез домашнего приготовления. Но майонез отличается высокой калорийностью. Чтобы заправка для салата из овощей была "не скучной", я готовлю смесь оливкового масла, бальзамического уксуса, нескольких капель классического соуса, свежего молотого черного перца. В дрессинг (заправку) можно также добавить пряные травы по вкусу.
Можно заправить огурцы+помидоры+перец+зелень+соль+кр. перец острый+ кунжутное масло+горчичное+оливковое(пропорции по вкусу).
Добавить комментарий