Чем заправить салат с огурцами и помидорами?







+6 +/-

Чем можно заправить салат с огурцами и помидорами? Рецепты соусов для овощных салатов.

Профиль пользователя Eugene Спросил: Eugene (рейтинг 1021) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Я обычно ем салат из свежих огурцов и томатов с тремя видами заправок.

  1. Майонез. Когда хочется свежих овощей, но при этом ещё и остаться сытой. Да, калорийно. Да, может и не очень полезно. Но зато просто и вкусно.
  2. Сметана. Промежуточный вариант между слишком питательным и совсем уж диетическим салатом. Не требует каких-то особых телодвижений. Нарезал овощи, положил сметану - всё готово.
  3. Оливковое масло + чёрный молотый перец + соль. Зелёный лук и чеснок обязательны (для меня). Получается свеженько, остренько и не скучно... Хорошо идёт и в пост, и в обычные дни, когда на мясо уже смотреть не хочется.
Ответил на вопрос: Desecrate 
3 +/-

Традиционно овощные салаты заправляют растительным маслом или сметаной. Самый известный соус, который отлично сочетается с овощами - соус майонез, особенно хорош майонез домашнего приготовления. Но майонез отличается высокой калорийностью. Чтобы заправка для салата из овощей была "не скучной", я готовлю смесь оливкового масла, бальзамического уксуса, нескольких капель классического соуса, свежего молотого черного перца. В дрессинг (заправку) можно также добавить пряные травы по вкусу.

Ответил на вопрос: Bertran   
0 +/-

Можно заправить огурцы+помидоры+перец+зелень+соль+кр. перец острый+ кунжутное масло+горчичное+оливковое(пропорции по вкусу).

Ответил на вопрос: Ricerca  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как долго не портится заправленный сметаной салат?
Ответ: Здесь нужно ещё заметить, что неважно, какой именно салат вы заправляете сметаной, важно, чтобы сама сметана свежей была:-) На мой взгляд, салат, заправленный ... Читать далее...
Автор вопроса: Annoyance, в категории | | | |
Спросил Annoyance
2 Отв.
Чем полезен салат из одуванчиков и чем его лучше заправлять?
Ответ: ЦВЕТЫ одуванчика усиливают обмен веществ в организме, очищают и укрепляют органы пищеварения, усиливают их деятельность, снимают тяжесть в животе, вздутия, ... Читать далее...
Автор вопроса: Effulge, в категории | | |
Спросил Effulge
1 Отв.
Пикантная заправка для салата — как приготовить пикантную заправку?
Ответ: На самом деле пикантных заправок очень много, просто ингредиенты, используемые для них у нас могут быть достаточно редкими. Но из тех продуктов, с которыми ... Читать далее...
Автор вопроса: NamtraB, в категории | | | |
Спросил NamtraB
3 Отв.
Овощной салат с консервированной фасолью «зимний» как приготовить? Рецепт?
Ответ: У меня свой рецепт такого салата, где главный компонент консервированная фасоль. Нужна баночка такой красной фасоли, луковица, которую мы мелко нарезаем, морковь ... Читать далее...
Автор вопроса: Cubbage, в категории | | | |
Спросил Cubbage
1 Отв.
Как приготовить диетический салат «Талия»?
Ответ: Нарезать репчатый лук полукольцами. Савойскую капусту нарезать тоненько, мелко измельчить зелень. Огурец нарезать соломкой. Яблоко натереть на крупной терке. ... Читать далее...
Автор вопроса: Cupe, в категории | | | |
Спросил Cupe
8 Отв.
Как приготовить греческий салат? Чем заправляется греческий салат?
Ответ: Этот салат очень вкусный и красиво смотрится на столе. Для его приготовления, нам нужно : 1 - 2 свежих огурца, 3 - 4 помидора, 1 головка красного репчатого ... Читать далее...
Автор вопроса: Tulu, в категории | | | | |
Спросил Tulu
1 Отв.
Встречаем год обезьяны. Как приготовить овощной салат в яблоке?
Ответ: Яблоки красные-8 шт. красный болгарский перец-1 шт. горошек консервированный-1 банка. лук зелёный-1 пучок яйцо варёное-1 шт. майонез, перец чёрный ... Читать далее...
Автор вопроса: Chrysolite, в категории | |
Спросил Chrysolite
1 Отв.
Встречаем год обезьяны. Как приготовить овощной салат в яблоке?
Ответ: Яблоки красные-8 шт. красный болгарский перец-1 шт. горошек консервированный-1 банка. лук зелёный-1 пучок яйцо варёное-1 шт. майонез, перец чёрный ... Читать далее...
Автор вопроса: Chrysolite, в категории | |