Как приготовить салат из овощей с консервированной фасолью "зимний"? Какие овощи положить в салат?
Как приготовить салат из овощей с консервированной фасолью "зимний"? Какие овощи положить в салат?
У меня свой рецепт такого салата, где главный компонент консервированная фасоль. Нужна баночка такой красной фасоли, луковица, которую мы мелко нарезаем, морковь отварная и мы режем ее мелкими кубиками, кукуруза сладкая, одна маленькая баночка. И горсточка отварного риса, все солим, добавляем любимых приправок и заправляем маслом растительным.
И еще предложу вам подобные салатики. Вариант второй, смешиваем два вида фасоли, красную и белую, и огурчик маринованный, режем лук и перчим, заправляем маслом.
В первом варианте можно рис заменить на грибы. И получится отличный салатик, вкуснее салат будет с шампиньонами.
Я готовлю салат из фасоли по такому рецепту. На банку консервированной фасоли добавляю обжаренную в растительном масле луковицу и морковку, крошу пару маринованных огурчиков. Заправляю такой салат соевым соусом, парой зубчиков чеснока, перчиком чили, тертым имбирем и сухим базиликом. Если есть свежая зелень кинзы, то можно добавить и ее. В такой салат можно положить кусочки копченой колбасы, мяса, курицы. При подаче посыпать сухариками из ржаного хлеба. Этот салат настоящий зимний, его можно есть в теплом и холодном виде, он очень сытный и может заменить полноценный обед. Когда он постоит в холодильнике несколько часов, то становится еще вкуснее.
Из консервированной фасоли можно приготовить много разных салатов. Добавим другие овощи и приготовим салат с консервированной фасолью "зимний".
Потребуются продукты: по 1 банке кукурузы консервированной и фасоли красной консервированной, одна штука болгарского перца, пару штук помидор, кинзы половину пучка, сока лайма по вкусу, перца черного по вкусу, немного оливкового масла, лука красного одна штука.
Готовить салат очень просто. Измельчаем все овощи: болгарский перец, помидоры, красный лук. Добавляем консервированные фасоль и кукурузу. Присыпаем измельченной кинзой. Заправим салат смесью из оливкового масла и сока лайма (лимона). Присыпаем по вкусу солью и молотым перцем. Приятного аппетита!
Добавить комментарий