Хлеб с отрубями очень легко приготовить в домашних условиях. Для этого нужно взять пшеничной или ржаной муки и отрубей по 150гр., дрбавить дрожжи 10гр. В теплое молоко или воду добавляем чуть меньше половины мучной смеси, сахар 2 ст лож, дать подняться. Затем добавляем оставшуюся муку с отрубями и 10 гр. слив. масла, дать подняться.
Выпекать хлеб при температуре 200 градусов.
Добавить комментарий