Желательно с фото, и пожалуйста напишите правильный рецепт___
Я готовила такой легкий в приготовлении тортик под названием "Арахисовый".
Для теста брала:
1/3 банки сгущенного молока
стакан сахара
2 сырых яйца
стакан сметаны
1,5-2 стакана муки
ч.л. соды, гашеной уксусом
соль по вкусу
немного какао.
Для крема брала:
200гр. сливочного масла (можно взять маргарин)
2/3 банки сгущенного молока
250гр. жареного арахиса.
Делала тесто: яйца растирала с сахаром, добавляла сгущенное молоко, сметану, соль, соду и муку. Получившееся тесто разделяла на 3 части, после чего 2 части соединяла с какао. Далее каждую часть теста выкладывала на смазанную маслом сковороду и выпекала до готовности. Готовые коржи остужала и пропитывала сладким сиропом. Затем каждый корж смазывала приготовленным кремом и посыпала дробленым арахисом.
Добавить комментарий