Оладьи из тыквы с овсяными хлопьями как приготовить? Рецепт?







+6 +/-

Как приготовить оладьи из тыквы с овсяными хлопьями? Какой рецепт?

Профиль пользователя Pythian Спросил: Pythian (рейтинг 5288) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

3 +/-
Лучший ответ

Очистить тыкву от кожицы и семян, промыть, натереть на крупной терке, отжать лишний сок. добавить 1 яйцо на 100 г хлопьев и 300-500 г тыквы, перемешать, посолить, дать немножко настояться. Если тесто вышло жидковатым, добавить хлопьев или овсяной муки. Выкладывать ложкой на раскаленную сковороду, жарить с двух сторон на растительном масле.

Вместо тыквы можно использовать кабачки, смесь моркови, капусты, любых плотных овощей. Хлопья я предпочитаю крупные, но и мелкие тоже годятся.

Ответил на вопрос: Wanter   
3 +/-

Приготовить оладьи с овсяными хлопьями не сложно и не хлопотно. Возьмем для этого 200 г тыквы, столько же овсяных хлопьев, один стакан молока, 100 г муки, три штуки яиц, соли и сахара на свой вкус, а также растительное масло, или жир для обжаривания.

Овсяные хлопья залив молоком, пусть постоят и разбухнут.

Тыкву измельчаем на терке.

Смешиваем хлопья и тыкву, добавляем три желтка яиц, соль и сахар, муку и яичные белки, предварительно взбитые.

Разогрев сковородку, обжаривать с двух оладьи из овсяных хлопьев и тыквы, накладывая ложкой. Готовые оладьи можно подать к столу, полив сметаной, или присыпав сахаром, корицей. Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Astay  
1 +/-

Для приготовления таких оладьев тыкву потереть на крупной терке, слегка отжать, чтобы удалить лишнюю влагу, добавить овсяные хлопья предварительно замоченные в молоке, пару яиц, несколько ложек сметаны или кефира, немного муки, соды, соль, сахар. Тесто должно быть не очень жидким, жарить оладьи на растительном масле, подавать со сметаной.

Ответил на вопрос: Sayer 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |