400г огурцов
150г сыра фета
2 головки красного лука
2 столовые ложки укропа
10 штук листьев мяты перечной
3 ст. л. оливкового масла
6 чайных ложек лимонного сока
Соль - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу
1 чайная ложка сахара
Огурцы очистить от кожуры, нарезать кубиками. Добавить раскрошенную фету и все перемешать.
Красный лук порезать тонкими полукольцами, и добавить в салат. Мяту и укроп измельчить, посыпать на салат.
В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, сахар, перец и соль. Сбрызнуть салат.
Добавить комментарий