Всегда режу кубиками, вот как на фото, но в процессе нарезки эти кубики слипаются между собой в этакие блоки, которые неудобно разбивать в салате ложкой, да и смотрится неприглядно.
Как резать отварной картофель, чтобы не слипались кусочки?
Ответов: 4
1 +/-
Лучший ответ
Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться в один большой ком, если выбирать для этой цели картофель с высоким содержанием крахмала, заранее отваривать картошку и дать ей хорошо остыть. Желательно даже подержать немного в холодильнике (1-2 часа будет достаточно).
1 +/-
Быстро и красиво , нарезать овощи сырыми в данном случае картошку кубиками в стеклянную миску добавить немного воды и в микроволновку на 5-10 минут зависит от количества продуктов . Вуаля варёная картошка не слипается .
0 +/-
А я просто пользуюсь сеткой-овощерезкой. Стоит она смешных денег, зато все кубики получаются одинаковые и ничего не слипается. У меня сетка небольшого размера просто с натянутыми струнами, поэтому предварительно режу картофель кружочками и просто продавливаю руками. Точно так же поступаю с вареными яйцами, морковкой и свеклой (если на винегрет).
0 +/-
Быстро и красиво , нарезать овощи сырыми в данном случае картошку кубиками в стеклянную миску добавить немного воды и в микроволновку на 5-10 минут на максимальной мощности , зависит от количества продуктов . На 500 гр достаточно 5-6 минут Вуаля варёная картошка не слипается .
Похожие вопросы
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные.
Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить:
« Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»?
Или лучше по-другому:
«Далеко ... Читать далее...
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена :
фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
От чего зависит вкус томатов?
Ответ: Заметила, что от состава почвы. Помню в деревне у бабушки были очень вкусные помидоры, ведь там был песок. А вкус наших томатов на даче был совершенно другой. Еще зависит от обильности полива во время ... Читать далее...
Добавить комментарий