Можно даже и из пекинской капусты. Раньше(когда учился на повышении в другом городе) в столовой попробовали однажды такой салатик и очень понравился. Но рецепта не допросились.
Нужен рецепт вкусного и быстрого салата со свежей капустой и морковкой?
Ответов: 3
2 +/-
Лучший ответ
Мой любимый салат: белокочанную капусту тонко нашинковать, добавить соль и немного сахара, перетереть в руках до появления сока (если использовать китайскую капусту или пак-чой, то перетирать необязательно - эти капусты и так достаточно нежные). Сочную морковку натираю на средней терке, кислое или кисло-сладкое яблоко натираю на крупной терке. Все перемешиваю. Заправка - лимонный сок с растительным маслом. Для пикантности добавляю немного черного молотого перца и цедру лимона. Можно украсить небольшим количеством укропа и/или зеленого лука. Этот салат всегда уходит на "ура"!
Салат хорош со всех сторон - недорогой, красивый, вкусный, полезный и малокалорийный.
1 +/-
Есть такой классический американский салат Коул Слоу с оригинальной и очень вкусной заправкой. Сам салат простой - капусту тонко нашинковать и добавить натёртую на крупной тёрке морковку. У заправки много вариантов, вот такая например: 2 столовые ложки майонеза,4 столовые ложки кефира, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка с горкой сахара, пол чайной ложки соли, щепотка свежесмолотого перца. после того, как салат заправили, его нужно закрыть плёнкой и убрать в холодильник на час. Вкусно очень 🙂
1 +/-
необходимо натереть на терке морковь соломкой, затем нашинковать капусту соломкой, поперчить перцем, всегда беру 5 перцев, затем режу лук зеленый, укроп и петрушку, поливаю маслом оливковым... получается вкусняшка...))
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить.
Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида.
Для теста нужно:
250 г. муки
150 г. сливочного масла
3 ст. л. ... Читать далее...
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Добавить комментарий