Новый год 2016. Оригинальный мясной салат. Рецепт?
Ответов: 4
На Новогодний стол очень хочется приготовить салат с говядиной гриль.
Готовится очень просто и достаточно быстро.
Ингредиенты не сложные.
Блюдо достаточно легкое, подходит тем, кто не хочет перегружать желудок.
Салат такой-отличная закуска под любое спиртное.
Итак. Нам понадобится.
Микс салатов. ( я куплю готовый в супермаркете).
Говядина( небольшой кусок без жира).
Сухарики домашнего приготовления.
Горчица французская для заправки.
Соль.
Оливковое масло.
Специально не указываю пропорции. Их просто нет Все на глаз, но кроме заправки.
Говядину готовим желательно на сковороде-гриль. Если таковой нет, то кусок можно просто запечь.
Далее листья салата укладываем на блюдо.
Сверху горячую говядину, порезанную ломтиками.
Добавляем сухари.
Все немного солим.
Перед подачей на стол поливаем заправкой.
Ложка горчицы, столовая ложка масла.
Легкий и вкусный салат готов.
Салатик опробован, вызвал восхищение. Определили вкус как грибной. А приготовлен он из куриной печени. Вкус действительно оригинальный. Набор продуктов очень простой и готовится быстро.
Салат из куриной печени "Оригинальный"
800 грамм куриной печени (можно взять любую)
10 небольших маринованных или соленых огурцов (делала с солеными)
7 яиц (вареных)
6-7 морковок (отварных)
6 луковиц
майонез
Печень отвариваем , охлаждаем и натираем на крупной терке. Нарезанный лук обжариваем до мягкости на масле и охлаждаем. Морковь натираем на крупной терке, огурцы нарезаем кубиками. Белки и желтки натираем на терке отдельно. Салат делаем слоями в сервировочном блюде с высокими бортиками (я использую стеклянную форму для выпечки): по 0,5 порции печень-майонез-лук-огурцы-морковь-майонез - все белки-майонез и оставшиеся продукты в том же порядке. Сверху - желтки. Даем салату пропитаться и подаем. Приготовьте. Не пожалеете! Объем продуктов можно изменить по вкусу.
А мне кажется, что обезьянке (особенно особям мужского пола) в 2016 понравиться сытный, вкусный салат Соломка, который готовиться за считанные минуты.
Ингредиенты:
- отварная либо копченая грудка
- ветчина
- яйца
- сыр
- лук маринованный (по желанию)
- майонез
Все ингредиенты режутся тонкой соломкой (грудку можно просто порвать на волокна) и заправляются майонезом. Кажется, что салат очень простой, но вкус потрясающий. Попробуйте, не пожалеете. Оформить салат можно как угодно или как на фото ниже.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Салатик "Берлинский" очень прост в приготовлении. Нам потребуется:2 яйца, 1 болгарский перец, куриная грудка 300 грамм, свежий огурчик, сыр 100 грамм, майонез, зелень. Готовим: грудку отвариваем, режем на небольшие кубики, так же режем огурчик, перчик, яйца. Сыр на мелкой тёрке, зелень измельчить. Всё смешать в миске, заправить майонезом. Приятного Аппетита!!!!!
Похожие вопросы
Добавить комментарий