Новый год 2016. Оригинальное домашнее мороженое. Рецепт?
Ответов: 2
На это мороженное не понадобится много ингридиентов. 1 кг клубники 400 гр сахара 1 ст. л. лимонного сока. Можно использовать как свежую так и свежеразмороженную клубнику, пропускаем клубнику через блэндер, в получившееся клубничное пюре добавляем сахар и лимонный сок, взбиваем. Ставим в морозилку пока не застынет примерно 30 мин. Хранить морожное можно не более года.
Такое мороженое не купишь в магазине. Рецепт оригинальный и в то же время очень простой и доступный. А на празднике вкусный и полезный десерт придется по вкусу и детям и взрослым.
Домашнее мороженое Крем-брюле творожное
400 грамм 18% творога
1 банка вареного сгущенного молока (лучше по ГОСТу)
100 мл молока
В блендере смешиваем творог и сгущенное молоко, взбиваем. Вливаем молоко и опять взбиваем. Полученную массу выкладываем в контейнер или отдельные формочки (удобно силиконовые) и ставим на пять часов в морозилку.
Похожие вопросы
Добавить комментарий