Начинки для вареников какие используете и как готовите те начинки?

Вареники- это любимое блюдо нашей семьи. Мы любим готовить вареники с вишней, клубникой, творогом и картофелем. Вишню для начинки освобождаем от косточек, добавляем сахар. Картофельную начинку делаем из картофельного пюре, куда добавляем обжаренный репчатый лук. В творожную начинку добавляем ванилин, иногда замоченный и распаренный изюм.

Начинка для широко известного блюда вареников готовится из самых разнообразных продуктом. В основном это картофельное пюре, тушенная капуста, творог, вишня. А так можно использовать в качестве наполнения и многие другие продукты.

для вареников подойдет творог, немножко гуще чем обычный, с вишней люблю, можно с картофелем (обычное пюре). приятного аппетита!