Мусака картофельная, рецепт приготовления?

0,5 кг говяжьего фарша

1 кг картофеля

150 г сливочного масла

0,25 стакана риса

3 шт. помидор

2 большие луковицы

1 пучок петрушки

молотый черный перец по вкусу

Фарш обжарить с добавлением перца. Рис сварить, промыть, обжарить с луком и премешать с фаршем, добавить петрушку и посолить. картошку сварить и сделать пюре, половину получившейся массы выложить на противень, покрытый пищевой бумагой, затем выложить фарш и сверху накрыть второй половиной картофельной массы. Сверху выложить порезанные кружочками помидоры. Выпекать 35 минут при температуре 180 градусов.